トスカーナバイオレット 180g〜2kg

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徐々に美味しくなってきました。
糖度は約6.5度(12/18測定)、収獲段数2〜4段目の若い樹のステージです。1果、20g前後です。

美しい葡萄色のトマト。

果皮の色が美しい、赤みがかった紫色です★
アントシアニンを含有していて、葡萄のような色。

サラダの彩りに活躍します。
バルサミコ酢と合わせて、サラダいかがでしょうか☆

味は、果肉の中に甘酸っぱさを感じる傾向があります。
昔懐かしい、トマトのような甘酸っぱさをどうぞ。

糖度目安:6〜8度前後

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